你喜欢吃哪种鸡蛋?nǐ xǐhuān chī nǎ zhǒng jīdàn?
หนี สี่ฮวน ชือ หนา จ่ง จีตั้น คุณชอบทานไข่แบบไหนคะ



 
我喜欢吃荷包蛋。Wǒ xǐhuān chī hébāodàn.
หวอ สี่ฮวน ชือ เหอเปาตั้น ฉันชอบทานไข่ดาวค่ะ



 
要熟一点儿的 yào shú yì diǎnr de
เย่า สู อี้ เตี่ยน เตอ ต้องการสุกหน่อยค่ะ 



 
不要太熟的 bú yào tài shú de
ปู๋ เย่า ไท่ สู เตอ ไม่ต้องสุกมากค่ะ


 
-----


泰式煎蛋 tài shì jiān dàn ไท่ ซื่อ เจียน ตั้น = ไข่เจียวแบบไทยๆ



 
荷包蛋 hé bāo dàn เหอ เปา ตั้น / 煎蛋 jiān dàn เจียนตั้น = ไข่ดาว




煎半熟蛋 jiān bàn shú dàn เจียน ป้าน สู ตั้น = ไข่ดาวที่ทอดสุกครึ่งนึง




煎全熟蛋 jiān quán shú dàn เจียน ฉวน สู ตั้น = ไข่ดาวทอดสุก




简蛋卷 jiǎn dàn juǎn เจี่ยน ตั้น เจวี่ยน Omelette = ไข่เจียวม้วน 




炒蛋 chǎo dàn เฉ่า ตั้น Scramble Egg = ไข่คน




水泊蛋 shuǐ bó dàn สุ่ย ปั๋ว ตั้น Poached Egg = ไข่ดาวน้ำ 




煮蛋 zhǔ dàn จู่ ตั้น = ไข่ต้ม


 
蒸蛋 zhēngdàn เจิงตั้น = ไข่ตุ๋น



 
卤蛋 lǔ dàn หลู่ ตั้น = ไข่พะโล้



 
温泉蛋 wēnquán dàn เวินเฉวียน ตั้น = ไข่ออนเซน



 
溏心蛋 tángxīn dàn ถาง ซิน ตั้น = ไข่มะตูม



 
茶叶蛋 cháyè dàn ฉาเย่ ตั้น = ไข่ต้มใบชา




-----


 
鸡蛋 jīdàn จีตั้น = ไข่ไก่




鸭蛋 yādàn ยาตั้น = ไข่เป็ด




鹌鹑蛋 ānchúndàn อันฉุนตั้น = ไข่นกกระทา




咸蛋 xiándàn เสียน ตั้น = ไข่เค็ม




皮蛋 pí dàn ผี ตั้น = ไข่เยี่ยวม้า




蛋黄 dàn huáng ตั้น หวง = ไข่แดง




蛋白 dàn bái ตั้น ไป๋ = ไข่ขาว




蛋壳 dàn ké ตั้นเขอ = เปลือกไข่




-----
 
 
番茄酱 fānqiéjiàng ฟานเฉียเจี้ยง = ซอสมะเขือเทศ




辣椒酱 làjiāojiàng ล่าเจียวเจี้ยง = ซอสพริก




猪肉末煎蛋 zhū ròu mò jiāndàn จูโร่ว มั่ว เจียนตั้น = ไข่เจียวหมูสับ




煎蛋盖饭 jiāndàn gàifàn เจียนตั้น ไก้ฟั่น = ข้าวไข่เจียว




西红柿炒蛋 xīhóngshì chǎodàn ซีหงซื่อ เฉ่าตั้น = มะเขือเทศผัดไข่